Dünya gıda sektörünün en prestijli buluşmalarından Anuga 2025, Almanya’nın Köln kentinde “Sürdürülebilir Büyüme ve Gıda Teknolojilerinde Yenilik” temasıyla gerçekleştirildi. Denizli Ticaret Odası, 53 kişilik heyetiyle fuara katılarak şehri başarıyla temsil etti.

DTO Başkanı Uğur Erdoğan, yurt dışı fuar katılımlarının Denizli’nin ihracat potansiyelini güçlendirdiğini belirterek, “Üreticilerimizin dünya pazarlarında görünürlüğü artıyor, yeni iş bağlantıları kuruluyor. DTO olarak bu tür organizasyonları desteklemeye devam edeceğiz” dedi.

Fuarda Denizli’den 17 firma, kuruyemiş, tatlı, baharat ve gıda teknolojileri alanlarında stant açarak ürünlerini sergiledi. Heyet, gıda teknolojilerindeki son yenilikleri inceleyip çok sayıda iş bağlantısı kurdu.

4-8 Ekim tarihleri arasında düzenlenen fuarda Türkiye, 413 firmayla rekor katılım gösterdi. Denizlili firmalar modern stantlarıyla dikkat çekti.

DTO Başkan Yardımcısı Hasan Aracı, fuara katılan firmaları ziyaret ederek başarı diledi. Aracı, “Denizli gıda sektöründe de büyük bir potansiyele sahip. DTO olarak markalarımızın dünya pazarında daha güçlü yer edinmesi için desteğimizi sürdüreceğiz” dedi.

Bu yılki fuarda sürdürülebilirlik, alternatif proteinler ve yenilikçi gıda teknolojileri öne çıktı. Denizli heyeti, bu alandaki gelişmeleri yakından takip ederek sektöre önemli bilgiler kazandırdı.